Rzodkiewka z roszponką, czyli roszpunkowa surówka numer dwa

Urocza, wiosenna i szybka surówka w której roszpunka tuli się z rzodkiewką.

Jak już wiadomo potrzebne będą nam roszpunka i pęczek rzodkiewki, oraz dwa, trzy zielone ogórki, szczypiorek, oliwa, sól.


Sprawa jak i w przypadku innych surówek jest prosta.

Roszpunkę myjemy, jak się komuś chce może ją trochę potargać, ale nie jest to konieczne.

Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plasterki

Ogórki myjemy (jak się komuś chce to i obieramy) i kroimy w cieniutkie plasterki

Szczypiorek myjemy i siekamy

Wszystkie składniki należy wymieszać, dolać oliwy, szczyptę soli i mamy wspaniały dodatek do obiadu.


Komentarze